Dendeng Manis

Bahan:

• 300 gr daging has dalam, iris tipis - tipis
• minyak goreng secukupnya

Bumbu :

• 4 siung bawang merah
• 1 sdm ketumbar, sangrai
• 1/2 sdm jintan, sangrai, haluskan
• 3 sdm air asam jawa
• 3 sdm air gula jawa
• garam dan merica bubuk secukupnya